01
Humo frío
genera humo sin subir la temperatura de la cámara.
OTERVANO / MÁS TIEMPO AFUERA
BARRANCO
Generador de humo frío para ahumado
Ahumar la captura del día dentro de la propia barbacoa.
Precio$49.90 USD
- Humo frío
- Recorrido en espiral
- Acero inoxidable
- Compatible
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OTERVANO · DETALLES
BARRANCO
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EL CAMPAMENTOBARRANCO
MÁS TIEMPO AFUERA
Ahumar la captura del día dentro de la propia barbacoa.
Se carga de serrín por la mañana y se deja trabajar mientras se recoge el resto del equipo.
Elegir BARRANCO
02
Recorrido en espiral
alarga la combustión del serrín cargado.
03
Acero inoxidable
rejilla perforada que se limpia con cepillo.
04
Compatible
cabe en barbacoas cerradas, ahumadores y hornos de leña.
EL MODELO, DE UN VISTAZOVer ficha completa
- Material
- Acero inoxidable
BARRANCO / Modelo
El espacio para tu próxima salida.
Compara tamaño, capacidad y configuración de las opciones disponibles. El precio corresponde a cada variante.
LA INFORMACIÓN, EN SU SITIO
Prepara la salida con todos los detalles.
Ficha del modelo
- Tipo
- Generador de humo frío en espiral
- Material
- Acero inoxidable
- Medidas
- Aprox. 20 × 18 × 5 cm; 247 g
- Combustible
- Serrín o viruta de madera (no incluido)
- Uso indicado
- Ahumado de pescado, carne, queso y sal
Descripción completa de BARRANCO
Añade aroma y sabor ahumado a tus alimentos.
Generador de humo frío de acero inoxidable que se llena con serrín de madera apto para ahumado y se enciende por un extremo. Libera humo lentamente dentro de una barbacoa con tapa o un ahumador compatible. Los alimentos se colocan en una rejilla separada, no sobre el generador.
Lo que distingue a BARRANCO
-
Sabor ahumado: aporta el aroma de la madera a quesos, sal y preparaciones de carne o pescado.
-
Combustión gradual: el serrín se consume lentamente a lo largo del recorrido.
-
Acero inoxidable: malla reutilizable que se limpia con un cepillo una vez fría.
-
Dos formatos: disponible en espiral o cuadrado para elegir según el espacio de tu equipo.
Detalles del modelo
| Tipo | Generador de humo frío |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable |
| Medidas | Aprox. 20 × 18 × 5 cm; 247 g |
| Combustible | Serrín de madera apto para ahumado alimentario, no incluido |
| Uso indicado | Ahumado de queso, sal, carne y pescado con la preparación adecuada |
Qué incluye
-
1 generador de humo frío en la variante seleccionada.
Elige tu variante
barranco-espiral / barranco-cuadrado
Uso exclusivo al aire libre. El ahumado en frío no cocina los alimentos ni sustituye los procesos necesarios para su consumo seguro. Comprueba las dimensiones de la variante antes de elegirla.
30 días de garantía. Consulta la cobertura, las condiciones y las opciones de envío para tu destino.
UNA ELECCIÓN BIEN PENSADA
Piensa en la estancia y en el camino.
El espacio
Compara capacidad y dimensiones de uso según la variante que elijas.
El transporte
Revisa el peso y la medida plegada cuando estén disponibles en la ficha.
Lo que llevas
Confirma las piezas incluidas antes de preparar el resto de tu equipo.
ANTES DE SALIR
Elige con todo claro.
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